Le vignoble
VIGNOBLE
Un soin tout particulier est apporté au vignoble pour qu’il porte ses fruits dans les meilleures conditions possibles. Chaque parcelle est suivie individuellement de la taille aux vendanges.
Comme autrefois, les sols sont labourés et les traitements contre les maladies sont raisonnés dans l’esprit de respect de l’environnement qui nous anime.
Les densités de plantation sont élevées, plus de 8000 pieds à l’hectare cohabitent et se partagent la terre.