CHARTE DU « BIEN VIVRE ENSEMBLE »

MON MÉTIER DE VITICULTEUR

Je cultive ma vigne avec soin

Je suis respectueux de mon environnement

A chaque saison, j’adapte mes travaux

J’observe ma vigne tous les jours et je tiens compte du climat

J’élabore mon vin avec passion

Je le vends à mes clients

JE M’ENGAGE :

A protéger mes salariés, mes voisins et ma famille

Je respecte mon environnement en réduisant l’utilisation de mes produits phytosanitaires, en préservant la biodiversité, la qualité des sols et de l’eau

Je préserve mon vignoble pour le transmettre aux générations futures

MES OBJECTIFS :

Produire un raisin et un vin de qualité pour les consommateurs

Préserver mon vignoble et mon environnement

LES PHYTOS, parlons-en !

JE TRAITE MA VIGNE, POURQUOI ?

Quelle que soit notre façon de travailler (bio, biodynamie, conventionnelle) nous devons, sous notre climat, traiter nos vignes pour les protéger contre les maladies et assurer une récolte de qualité.

QUELLES SONT LES PÉRIODES DE TRAITEMENT ?

En fonction du risque de développement des maladies, je peux traiter ma vigne entre avril et août.

QUE FAIRE QUAND JE TRAITE A PROXIMITÉ DE VOTRE MAISON ?

Nous avons la chance de nous situer dans un environnement où nos vignes sont éloignées de toutes habitations.

Mais si cela devait se produire au moment de la pulvérisation et par précaution, je vous informe et vous conseille d’éviter de laisser les enfants jouer dehors, de rentrer votre linge, de fermer les fenêtres.

POURQUOI VOUS M’ENTENDEZ TRAVAILLER SOUVENT TÔT LE MATIN OU TARD LE SOIR ?

Ce n’est pas pour vous embêter :

1- traiter les soirs ou la nuit est plus efficace car la vigne est plus réceptive et permet de réduire les doses de produit et de protéger les abeilles

2- pendant les vendanges, je dois récolter le raisin en dehors des fortes chaleurs pour préserver sa qualité.

SAVEZ-VOUS QUE CERTAINES NUISANCES OLFACTIVES PROVIENNENT DE PRODUITS NATURELS ?

Contrairement à ce que l’on peut penser, certaines mauvaises odeurs peuvent provenir de produits naturels, comme le soufre, et sont donc ponctuelles.

"L'amour pour toutes les créatures vivantes est le plus noble attribut de l'homme"

UNE RÉGLEMENTATION STRICTE

1. Pas de traitement par vent supérieur à 19km/h
2. Limitation à proximité des écoles, hôpitaux, maisons de retraites et habitations,…
3. Respect des délais avant de revenir dans le vignoble
4. Protection des cours d’eau

DE FORTS PROGRÈS RÉALISÉS EN GIRONDE

Depuis de nombreuses années, de bonnes pratiques se développent dans notre vignoble en faveur de l’environnement, comme :

conservation de l’herbe entre les rangs pour préserver la biodiversité (85% des inter-rangs enherbés)

utilisation d’un matériel qui limite les produits de traitement dans le sol et dans l’air (travail d sol)

engagement dans les démarches environnementales : 65% des surfaces sont certifiées dans une démarche environnementale, plus de 1000 exploitations certifiées HVE, + 850 exploitations en agriculture biologique.