REPORTAGE VIGNERON & VIN, Belgique
Un beau clin d’oeil autour de la Propriété et de son Cru Bourgeois via le CIVB et le Conseil des Vins du Médoc.
Retrouvez du 08 novembre au 22 décembre ainsi qu’au printemps 2022 sur la TV Flandre et sur les chaines Vier et Vijf un épisode culinaire autour du Château et de ses vins.
Une jolie recette du chef Marcello Ballardin avec Château PONTOISE CABARRUS 2015.
Vin sélectionné par le Sommelier Jasper Van Papeghem chez notre partenaire caviste Belge.
Lien de visionnage youtube :
recette & vin
Retrouvez également par clic sur le lien ci-dessous le « Portrait Producteur » du CIVB !
Portrait de Laurent Tereygeol, propriétaire vigneron du Château Pontoise Cabarrus
Portrait également consultable directement sur le site du CIVB : https://www.bordeaux.com/be-fr
"...très bon vin expressif et fruité, parfait avec ton plat..."
"...domaine qui a énormément de respect envers la biodiversité..."
